Tous les amis et supporters de Stéph étaient réunis à la concession Top Moto samedi 6 janvier, jour de l'Épiphanie et de la première étape du Dakar 2007. lls ont donc fêté le départ de Stéph en dégustant une galette des rois au logo du team La Réunion au Dakar, clin d'oeil de la Case à Pains, boulanger de Saint-Gilles et partenaire de Stéphane. Jean Sauger et Chaf Zitouni avaient fait le déplacement à cette occasion, les copains sont biens présents. Pendant ce temps, Stéphane galérait dans le sable portugais, mais n'a pas avalé la fève !